おはようございます(*^^*)猛暑や台風など、天候の変化の激しい日々、皆さん、体調お変わりなくお過ごしでしょうか?休業中でも、下手なお店よりも、ちょこちょこインスタの更新します。他にすることないので(笑)ショップカードを、少しリニューアルしてみました。前のと同じだけど?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、個人のスマホの番号とメルアドを削って、ホームページとインスタのアドレスを載せました。ショップカードと名刺を兼務しているため、以前のは、あちらこちらに個人情報をバラまいてしまい、よく分からないメールがたくさん来てしまうはめになったので…(^_^;)在庫切れのあと、面倒くさくて、あ、いや、時間がなくて、一年ほど印刷してませんでしたが、これからは、多少は広報活動にも励みたいと思います。(多分)地鎮祭のあと、なかなか先に進んでおりませんが、やっと、お盆明けに工事が始まりそうです( ´Д`)=3この調子だと、完成も予定を大きくオーバーしそうですし、再オープンも遅れるかもしれません…12月に間に合えば、テイクアウトのみか、ディナータイムだけでもなんとか始めたいとは思っております。相変わらず、マイペースでゆるりな調子のお店ですが、これからも、よろしくお願いいたします。

お久しぶりです(*^^*)今日は七夕。仕事場では、メニューも七夕仕立てで♪家でもお店でも、学校でも施設でも、料理って、食べてくれる人のことを想って作るのが大切なんだなぁ、と再認識。だからこそ、手間暇かけるし、作ることも楽しくなって、美味しくもなるのか、と。それは、単なる、作業ではないから。あちらこちらで、色々考えさせられたり、勉強させてもらったりしておりますm(_ _)m 新店舗の、来年の七夕メニューに入れようかな?(笑)今週末、やっと地鎮祭の予定です。着工はまだですけどね(^_^;)